Après une très belle carrière en tant que traiteur dans un grand groupe automobile, Olivier Wolf se lance en 2016, dans la rôtisserie : sur les marchés, sur beaucoup de communes, là où l’on fait appel à lui.
Il faut dire que le professionnel aime le contact humain, rendre service et surtout proposer des produits et des solutions que l’on ne voit nulle part ailleurs. Et cette approche du métier plaît beaucoup, aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels ou aux institutions !
Depuis 2019, vous le retrouvez ainsi chaque samedi sur le parking de l’ESL, route de Béchy. « Même pendant le Covid, j’étais là », précise Olivier « nous avons joué un grand rôle durant le confinement avec d’autres professionnels de la restauration. Nous nous sommes organisés pour que les gens puissent sortir de chez eux et viennent chercher leur poulet : cela leur faisait du bien ».
Si bien qu’aujourd’hui, Mr Poulet 57 a ses habitués qui lui font confiance pour leur préparer leur poulet, mais pas que !
Au menu, vous avez le choix entre :
- poulet standard,
- ribs,
- gros fermier Label Rouge 1,6 kg,
- poulet fermier Label Rouge 1,9 kg,
- poulet fermier Label Rouge,
- jambonneaux,
- pommes de terre au jus,
- coquelet.
Sans oublier les idées qu’Olivier pourra vous proposer pour répondre à toutes vos attentes.
Alors n’attendez plus.
Rendez-vous tous les samedis, de 8h30 à 14h sur le parking de l’ESL, ou bien dès maintenant par téléphone, pour réserver (et nous vous le conseillons vivement).
MR POULET 57
Parking de l’ESL, Route de Béchy
57580 REMILLY
Tél. : 06 80 53 22 57
Email : mr.poulet57380@gmail.com